时时彩安卓版_ H7N9不敢吃鸡肉?教你4招吃起来安全放心!

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随着H7N9禽流感病例的逐日增多,我们我们我们我们我们我们我们我们我们我们我们我们 对于鸡肉也是能不吃就不吃了,毕竟在这关键的前一天,我们我们我们我们我们我们我们我们我们我们我们我们 可我应该 染上H7N9禽流感啊。否则H7N9鸡肉到底不可太少再能吃呢?怎么能么吃鸡肉才安全呢?

安全吃鸡的提示

充分做熟保证安全

国家食品安全风险评估中心发布的《H7N9禽流感病毒的食品安全预防土最好的最好的办法》指出,禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热400分钟或煮沸(400℃)2分钟以上就不可太少再能把它“杀死”。

否则H7N9病毒在屠宰后的禽类体内存活时间很短,其他食用屠宰好的鸡肉、冷冻鸡肉只要高温加热,是太少再染上病毒的。其他,烹调禽肉、蛋时,一定要充分煮熟煮透,肉类变色、鸡蛋蛋白和蛋黄均蒸发掉时,只是明其不粉了。

挑散装鸡蛋时最好手上套个袋

有证据证明,H7N9禽流感与活禽有关,贩卖活禽的农贸市场为H7N9禽流感高感染场所。

否则,对于否则时时彩安卓版检疫并肢解过的鸡肉则太少再过分担心。专家建议,消费者最好去超市、大型农贸市场等正规场所购买经过检疫的禽肉、经过皮下组织消毒的干净鸡蛋,它们不易传染病毒细菌。

选折 鸡蛋时暂且用手时时彩安卓版直接拿,不可太少再能套个方时时彩安卓版便袋再接触。无论蛋壳上有没办法 粪便和羽毛,接触鸡蛋后一定会洗手。

吃鸡的注意事项

1、选折 活鸡时莫吹鸡屁股

病毒通常会积聚在粪便中,而鸡尾部的羽毛又最容易粘上鸡的粪便,经人一吹,粪便中的病毒就很容易进入人体呼吸道。不仅没办法 ,市民在选购活鸡的前一天,不可太少再能戴上口罩,最好暂且太靠近鸡笼,也尽量暂且和鸡做太亲密的接触,否则双手碰过鸡,回家后应立即洗手。

2、买鸡一定要选折 健康的鸡

所谓健康的鸡,从外观来看,精神活泼,羽毛紧密而油润;眼睛有神、灵活,眼球充满整个眼窝;冠与肉髯颜色鲜红,冠挺直,肉髯柔软;两翅紧贴身体,毛有光泽;爪壮有力,行动自如。而病鸡则没办法 以上形状。有的鸡用手摸鸡胸和嗉囊感觉臌胀有二氧化碳或积食发硬,站立不稳,哪此一定会不可买的。

3、最好暂且把活鸡带回家

最好购买否则宰杀好的光鸡,不可太少再能注意算是鸡死后再宰杀的。否则屠宰刀口不平整,放血良好的是活鸡屠宰;而刀口平整,甚至无刀口,放血不好,有残血,血呈暗红色,则可认定它是死后屠宰的鸡,最好暂且购买。把宰杀好的鸡拿回家后,应先把鸡冲洗干净,尤其是鸡的尾部和咽喉管部位。烹饪时请注意将盛放生熟食物的器皿分开。

4、最好暂时暂且吃白斩鸡

否则在烹调白斩鸡的过程中,为了追求肉质滑嫩,往往太少再煮得不粉,从而留下染病的隐患。此外,其余禽肉也务必煮熟后再食用,即使熟到烂也比半生不粉好。